關於默契
默契咖啡的故事
默契咖啡誕生於2006年12月9日。
故事從幾個朋友想開咖啡店開始,其實早就過了為了夢想不顧一切的年齡,
但這幾個人還是浪漫得可以,合資了可以喝一輩子咖啡的存款,開了夢想的小店。
總說不用為了喝牛奶養頭牛吧?
但是這幾個人開咖啡館可不是為了想每天喝咖啡。
之所以命名為默契,就是希望聚合城市中有意思的人們,讓彼此透過分享互相學習,
最後匯聚成為讓這個城市更加美麗的力量。
默契在成立之初,幸運地和東海書苑相遇,正巧書苑也計畫搬離東海找新地點落腳,
於是就結合了彼此的願景和想像,實現了結合書與咖啡的文化場域。
經過兩年的經營,默契和東海書苑一起實踐了許多有意思的想像,
像是經營讀書人工會,推廣閱讀,舉辦小型的藝文展覽、影展以及地下樂團的演出…
很開心看到這個公共的場域,逐漸成為文化人和創意人聚合的空間,也扮演了社會公共議題傳播的平台。
但是,在種種美好的背後,這樣的空間也一直承受景氣低迷,營運拮据的考驗;
而勉力推廣文化的背後,也不斷產生曲高和寡的低迷與失落。
2009年初,默契咖啡在繼續營運的考量下,幾個創辦的好朋友回歸了本業,調整了營運團隊。
5月份東海書苑也因為財務問題,因緣際會下遷移至新的據點。
而現在的默契咖啡,仍在困頓之中找尋出口。
但是在最壞的時代,我們仍舊抱持著當初成立默契的初衷與願景,用一樣的傻勁,努力前行。
默契咖啡相信,一個城市之所以美麗,是因為那裡住著可愛的人們;
唯有透過分享與交流,才能讓我們更加心有靈犀。
我們期待有更多人願意敞開心胸,開始走出來與社群連結,
而默契咖啡,就是屬於你我的城市聚點。
很開心認識你!讓我們默契見。
默契咖啡是…
默契咖啡是街角的咖啡館
飲品部分我們提供自豪的義式咖啡、D&B有機茶、特色啤酒和生鮮蔬果汁,餐食則以三明治、貝果等輕食為主,
另外不定時推出各種手工Home-made點心,像是手工巧克力、蛋糕、手工餅乾以及法式烤布丁…等。
默契咖啡是安靜的閱讀空間
座落台中交通頻繁的中港路上,城市的喧囂進不到默契裡,在這裡你擁有的是靜謐的時光;
不管是書寫、閱讀,思考或是放空,這裡永遠為你保留了一處安靜的角落。
默契咖啡是城市裡的聚場
位於交通便利的城市動脈上,這裡是夥伴們方便聚集的節點。默契提供了30人左右聚會需要的空間,
可口的咖啡點心,以及聚會需要的投影設備,隨時等待你們呼朋引伴,在默契學習分享;
而且默契也準備好參與每一個有趣的社群,成為你們的粉絲和啦啦隊,讓我們Party吧!
默契咖啡是創作教室和藝廊
關於生活的美學,我們一起親手來實踐。不管是繪畫、編織、手工創作或是有趣的創作活動,
都歡迎在默契進行課程或是成果發表、展演,讓默契成為你經營美學事業的支持夥伴。
美麗的城市需要懂美的人們,讓我們一起在生活中深化美力!
默契咖啡是藝術人文的放送台
藝術人文是默契咖啡深耕的目標,我們支持在前線的你!
歡迎你將藝文相關訊息透過默契咖啡的實體空間以及網站推播發送,
也歡迎藝文團體和默契舉辦藝文活動,總之一句話,藝文朋友們,默契挺你!
默契咖啡的服務團隊
Denis
15年設計行銷老屁股,經營品牌整合行銷公司,
在默契咖啡的工作是和客人聊天,也是默契網站和噗浪主筆。
峯哥
吧台裡寡言的長輩,奶泡拉花的教科書,
完成作品的瀟灑笑容裡,他是讓每一杯Cappocino都充滿幸福的守護神。
小倩
舞台美術設計師,默契老朋友期待許久的正咩。
用對美學的堅持與偏執苛刻製作的餐點,用看似神祕的真誠個性在咖啡館豐富人生。
Leeco
默契第一位駐店藝術家,具有讓人驚愕不已的細密插畫特異功能。
不當班的時候就在默契畫畫,整個默契都是他的創作基地。
